位于海南省西南部的濱海城市東方，因其得天獨厚的氣候條件，蘊育了多種特色熱帶水果。東方市將今年定為“品牌農業(yè)創(chuàng )建年”，并投入1000萬(wàn)元，用于打造黃花梨、火龍果等“十大農業(yè)知名品牌”。其中，火龍果種植已成東方市主導特色產(chǎn)業(yè)，全市火龍果種植的面積達2.3萬(wàn)畝。
東方市種植的紅心火龍果（圖）
分布地區
東方市的火龍果種植主要分布在八所、東河、三家、板橋與大田等鎮，均以基地的形式連片種植。其中，海南北緯十八度果業(yè)的紅心火龍果基地已達萬(wàn)畝，是我省當前最大的紅心火龍果基地。目前已連片種植火龍果3500畝，都是重新培育、改良后的臺灣紅心火龍果。
東方某火龍果種植基地（圖）
品種分類(lèi)
火龍果的品種不同，種植方法也不同，火龍果的稱(chēng)呼，各地不一，且因肉色而異。紅肉亞種稱(chēng)紅龍果，白肉亞種稱(chēng)玉龍果，黃肉亞種稱(chēng)黃龍果。
東方市廣泛栽培的紅心火龍果主要有大紅1號、大紅2號與京都一號等品種，目前種植的火龍果90%以上是紅心火龍果，品種主要是從臺灣引進(jìn)的新型火龍果品種——大紅2號，目前國內極少有人種植，這個(gè)新品種的果實(shí)果重較大，果型圓潤。正常情況下，單個(gè)果重都是在1斤-1.5斤左右。具有最耐儲運、個(gè)頭最大、產(chǎn)量最高、口感好的特性，而且不用人工授粉，可以節省大量的人力物力。
京都一號紅心火龍果（圖）
成熟時(shí)間
東方市種植的紅心火龍果成熟期在6-12月份，均比廣西、廣東等地提前一個(gè)月上市。而在11-12月份，全國其它產(chǎn)區如廣西、廣東等地已無(wú)果可賣(mài)，海南仍可供應全國市場(chǎng)，供果期長(cháng)達8個(gè)月。
東方某火龍果種植基地（圖）
風(fēng)味特色
東方紅心火龍果皮色鮮紅、有光澤，甜度高、口感好、個(gè)頭大、果型漂亮，果肉紅色或紫紅色，里外都“紅紅火火”，細膩而多汁，單果重在350-1000克之間，在市場(chǎng)上非常受歡迎。
誘人的紅心火龍果肉（圖）
營(yíng)養價(jià)值
1、紅心火龍果果實(shí)中的甜菜苷含量較高，甜菜苷是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、紅心火龍果含有較多的水溶性膳食纖維。水溶性膳食具有減肥，降低血糖、潤腸、預防大腸癌、降低雌激素水平以及解毒作用等功效。
3、紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì )自動(dòng)與人體內的重金屬離子結合，通過(guò)排泄系統排出體外，從而起解毒作用。
4、紅心火龍果含有較多具有很強的抗氧化和消除自由基作用的黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有抗炎，抗過(guò)敏、防治心腦血管疾病、抗腫瘤和抑制病毒等作用，黃酮類(lèi)如槲皮素具有較好的祛痰、止咳和一定的平喘作用，此外還有降低血壓 、增強毛細血管抵抗力、減少毛細血管脆性、降血脂、擴張冠狀動(dòng)脈、增加冠脈血流量等作用。
5、紅心火龍果富含美白皮膚的維生素C，且鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。
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據介紹，除了火龍果，東方重點(diǎn)打造的“十大農業(yè)知名品牌”還包括東方菊花、東方甜玉米、東方鳳梨、東方綠蘿、東方黑山羊、東方鐵甲魚(yú)等。
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